Livekurse von Susanne Droux
[Cashwey]
Theme: Interkulturelle Kommunikation
Persönliches
Susanne Droux hatte nach einer gastgewerblichen Ausbildung und anschließendem BWL-Studium an der Hochschule München mehrere berufliche Stationen in Hotels wie The Collonade Hotel Boston (USA), Holiday Fellowship (England), Hotel Beau Rivage Lausanne (Schweiz), Vier Jahreszeiten (München) sowie als stellvertretende Verkaufsdirektorin im Bristol Hotel Kempinski (Berlin), als Marketingleiterin im Arabella Hotel Bogenhausen (München) und als Hoteldirektorin im Grand Hotel Continental (München) absolviert.
Von 1994 bis 2025 war Susanne Droux beim Bayerischen Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern als Geschäftsführerin Berufsbildung / Fachkräftesicherung im Bereich Aus- und Weiterbildung sowie Integration der 11.000 gastgewerblichen Auszubildenden und 2.000 Dualstudierenden für Bayerns Hotels und Gastronomie zuständig. Zusätzlich leitete sie von 2001 bis 2011 als Geschäftsführerin zehn Jahre lang die Bayern Tourist GmbH (BTG).
Auch die Berufsberatung von Schülern und Eltern im In- und Ausland ist ein weiterer Schwerpunkt der anerkannten Bildungsexpertin. Daraus entwickelte sich auch die Integration von 7.000 Migranten in die gastgewerbliche Ausbildung. Vor allem aber entstanden internationale Ausbildungsprojekte für Bayerns Gastgewerbe beispielsweise mit Tunesien, Marokko, Vietnam, Indien, Indonesien oder Kenia, wo Frau Droux auch vor Ort Einstellungsgespräche führte, was ihrer Freude an Reisen in ferne Länder entsprach.
Droux ist Lehrbeauftragte an der Hochschule München, Ausbilderin und auch ausgebildete Seelsorgerin. Daher liegen ihr die Themen wertschätzende Mitarbeiterführung und interkulturelle Kommunikation bei internationalen Teams und Gästen in Hotellerie und Gastronomie besonders am Herzen, worüber sie auch ein Buch veröffentlichte.
