Salbei
In Religionen und in der Heilkunde war unseren Vorfahren schnell klar, dass Salbei viele Erwartungen erfüllt, da das Gewürz viele heilende Wirkungen hervorzaubert. Übersetzt heißt Salbei (lat. salvere) gesund sein, sich wohlfühlen. Bereits bei den alten Ägyptern wurde Salbei für besondere Rituale eingesetzt.
Dienstleistung kann man im Gegensatz zu Produkten nicht vorproduzieren oder lagern. Die Dienstleistung verbraucht sich genau in dem Moment, in dem Kunden und Gäste sie in Anspruch nehmen. Aus diesem Grund ist Dienstleistung untrennbar mit Leidenschaft verbunden, da sie dem Anwender ständig die Bereitschaft abfordert, eine "Extramile" zu gehen. In der Dienstleistung und damit in außergewöhnlichem Service steckt aber auch die Chance, sich am Markt abzuheben, die Kunden durch Persönlichkeit zu begeistern und sie an sein Unternehmen zu binden. Niemand weiß diese Geschichte besser zu erzählen als Marc Uebelherr, der mit diesem Grundsatz seit über 30 Jahren Gastronomiekonzepte Konzipiert und Maßstäbe in der Branche setzt. Lerne in diesem Livekurs, wie du mit Dienstleistung aus Leidenschaft ein Unternehmen zum Erfolg bringen kannst und was es tatsächlich bedeutet, im Team jeden Tag aufs Neue die Extramile zu gehen.
Speaker
Marc UebelherrLernort:
OnlineDienstleistung als Leidenschaft
Perspektivenwechsel
Von Dienst und Leister
Erfolg
Identität
Nur gemeinsam
Dem Herzen folgen
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